Serie 04 – Felix Timmermans in 1924 – Hoe lekker was dat bier in Lier
Uit Schoon Lier
– De stad genoot,
vroeger helaas,
een grote bierberoemdheid.
De onvolprezen Kaves
wierd geslurpt en gesmaakt tot in Keulen,
diep in Frankrijk,
ver in Holland,
en overal te Lier smaakte hij gedurig naar nog.
’t Moet een plezierig, kloek bier geweest zijn,
een met een hart in,
gelust door Breughel
en door Keizer Karel,
en ouden van dagen als z’er over vertellen,
ziet men van goesting
het deugdwater op de lippen blinken.
En ’t moet fortuinmakend geweest zijn,
niet voor die het dronken,
maar voor hen die het maakten,
ten bewijze de prachtige gevels der Kavesbrouwerijen,
“Het Dambord”,
“De Eenhoorn”,
de “Biekorf”,
“De Hazewind”.
Het betreurde bier
is voorgoed van den aardbol verdwenen,
maar de dorst blijft even groot.
Uw mening is belangrijk voor ons